Kosttilskud – hvad er det?

Kosttilskud er en fødevare

Et kosttilskud er efter dansk og europæisk lovgivning en fødevare, ikke et lægemiddel. Kort fortalt er det et koncentreret produkt – typisk tabletter, kapsler, pulver eller dråber – som skal supplere den almindelige kost med næringsstoffer som vitaminer og mineraler eller med andre stoffer, der har en ernæringsmæssig eller fysiologisk effekt.

Fordi kosttilskud hører under fødevarelovgivningen, er det Fødevarestyrelsen, der fører tilsyn med dem – ikke Lægemiddelstyrelsen.

Registrering – ikke godkendelse

Et vigtigt punkt, mange overser: Kosttilskud bliver ikke godkendt af myndighederne, før de kommer på markedet. Virksomheden skal registrere (anmelde) produktet hos Fødevarestyrelsen, men det er ikke det samme som en godkendelse af, at produktet virker, eller at det er sikkert.

• Virksomheden har ansvaret. Det er producenten, importøren eller forhandleren, der skal sikre, at produktet overholder reglerne og er sikkert.
• Myndighederne laver stikprøver. Fødevarestyrelsen kontrollerer produkter og virksomheder, men kan ikke teste alt på forhånd.
• Registreringen er ikke et kvalitetsstempel. At et produkt står i registret, betyder kun, at det er anmeldt.

Hvad må et kosttilskud love?

Kosttilskud må ikke markedsføres med, at de kan forebygge, behandle eller helbrede sygdom. Den slags udsagn er forbeholdt lægemidler.

Til gengæld må der bruges ernærings- og sundhedsanprisninger, hvis de er godkendt på EU-niveau og betingelserne er opfyldt. Et eksempel er, at et vitamin "bidrager til normal funktion af immunsystemet". Ordlyden er ofte forsigtig og bestemt på forhånd – netop fordi den skal kunne dokumenteres. Læs mere i Sådan læser du mærkningen.

Hvilke stoffer må der være i?

Der er regler for, hvilke vitaminer og mineraler der må bruges, og i hvilke kemiske former. Danmark har desuden fastsat værdier for, hvor store mængder af vitaminer og mineraler et kosttilskud bør indeholde. Andre ingredienser – fx planteekstrakter – skal være lovlige fødevareingredienser. Nye ingredienser, som ikke har været brugt i nævneværdigt omfang i EU før 1997, kræver godkendelse som "novel food".

Hvornår er det i stedet medicin?

Hvis et produkt markedsføres med behandlende eller forebyggende virkning mod sygdom, eller hvis det indeholder stoffer, der har en egentlig farmakologisk virkning i den mængde, kan det blive anset for et lægemiddel. Så gælder lægemiddelreglerne, og produktet må ikke sælges som kosttilskud. Se forskellen i Naturlægemidler vs. kosttilskud.

Har du brug for kosttilskud?

For de fleste raske voksne kan en varieret kost dække behovet for vitaminer og mineraler. Sundhedsstyrelsen og Fødevarestyrelsen har dog nogle konkrete anbefalinger om tilskud til bestemte grupper – fx D-vitamin og folsyre. Dem finder du på siden Officielle anbefalinger.

Gode spørgsmål at stille dig selv

1. Er der en officiel anbefaling, der gælder for mig?
2. Får jeg allerede stoffet gennem maden eller et andet tilskud?
3. Tager jeg medicin, som kan påvirkes? Spørg apoteket.
4. Er produktet købt fra en forhandler, der følger danske regler? Se Køb kosttilskud online.

Officiel information om kosttilskud finder du hos Fødevarestyrelsen og på altomkost.dk.